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Gestión de Residuos: Una medida clave para la reducción de la Huella de Carbono

La gestión de residuos se ha convertido en una de las medidas más comunes y efectivas que las empresas implementan para mitigar el cambio climático y reducir su huella de carbono. Pero, ¿qué es exactamente la gestión de residuos y por qué es tan importante? La acción  implica una serie de procesos y prácticas diseñadas …

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Iniciativas fundamentales en un rubro clave: el Banco de Alimentos de Madrid también midió su impacto

Como hemos desarrollado en varias oportunidades, la Industria Alimentaria tiene una fuerte relación con el cambio climático. Todo el proceso que implica su producción, su traslado, su distribución y su consumo, genera importantes emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). De hecho, los estudios más recientes sobre las emisiones globales de GEI detallan que el …

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